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賴氨酸不僅是人體所需的氨基酸，也是動物所需的氨基酸之一，也是參與蛋白質合成的重要組成部分。大豆蛋白雖然含有少量賴氨酸，但不能滿足動物的需要。在動物飼料中加入適量的賴氨酸有利于動物的健康生長。那么，飼料級賴氨酸的主要作用是什么呢？
目前，養豬場大部分日糧采用玉米豆粕日糧、玉米豆粕日糧，但玉米豆粕中含有的氨基酸不能滿足豬的需求，缺乏所需氨基酸，減少了豬蛋白質的合成，導致體內蛋白質代謝和酶產生的一系列問題，重要的是生長遲緩，甚至引起代謝疾病。因此，在飼料中添加賴氨酸是非常必要的。
一般來說，賴氨酸具有滿足動物需求、促進動物生長、改善氨基酸平衡、提高飼料利用率、節約蛋白質資源的作用。蛋氨酸的顯著蛋白質沉積促進了同一飼料對動物體重的增加，因此可以節省一些繁殖成本。
賴氨酸不僅可以提高飼料的利用率，還可以提高魚類的免疫力，提高魚類的疾病抵抗力，這也有助于緩解繁殖風險。在魚類養殖中，賴氨酸對提高魚類攝入量有明顯的作用，一般是因為賴氨酸對改善魚腸道消化酶有顯著的作用，而消化酶是消化過程中具有獨特功能的物質，動物的消化力與消化道消化酶的活性密切相關。此外，在生豬養殖中，賴氨酸還可以利用自身物質甲基化有毒物質或藥物，起到解毒的作用。
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